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Dizionario della birra artigianale::Dalla A alla Z dal luppolo al bicchiere
Un dizionario dalla A alla Z con tutto quello che dovete
sapere, dalla storia agli ingredienti, ai metodi di
produzione alla degustazione.
Scopriamo la rivoluzione della birra artigianale con
questo volume elegante e approfondito dedicato ai termini,
alle tecniche e alle attrezzature che vanno a creare
la birra perfetta. Centinaia di voci coprono ogni aspetto,
dagli ingredienti, alla preparazione e conservazione
fino alle note di degustazione per i diversi stili di birra
disponibili oggi. Scritto dal pluripremiato esperto Richard
Croasdale e con splendide illustrazioni che accompagnano
tutto il testo, il Dizionario delle birre artigianali
è una guida essenziale per tutti gli appassionati e non solo, perfetto per sè o da regalare.
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è una guida essenziale per tutti gli appassionati e non solo, perfetto per sè o da regalare.
$18.00
Dizionario della birra artigianale::Dalla A alla Z dal luppolo al bicchiere—
$18.00
Description
Un dizionario dalla A alla Z con tutto quello che dovete
sapere, dalla storia agli ingredienti, ai metodi di
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Scopriamo la rivoluzione della birra artigianale con
questo volume elegante e approfondito dedicato ai termini,
alle tecniche e alle attrezzature che vanno a creare
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disponibili oggi. Scritto dal pluripremiato esperto Richard
Croasdale e con splendide illustrazioni che accompagnano
tutto il testo, il Dizionario delle birre artigianali
è una guida essenziale per tutti gli appassionati e non solo, perfetto per sè o da regalare.
