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Erbe selvatiche::Riconoscimento - Raccolta - Usi gastronomici
Una guida completa, scritta con stile narrativo
e illustrata con tavole a colori, per imparare a
riconoscere le erbe spontanee di tutta Italia.
Come cercarle, quando e dove raccoglierle, quali
parti utilizzare. Con un originale "Piccolo trattato
sulla misticanza" per imparare a combinarle sia
cotte che crude.
Una guida completa, scritta con stile narrativo
e illustrata con tavole a colori, per imparare a
riconoscere le erbe spontanee di tutta Italia.
Come cercarle, quando e dove raccoglierle, quali
parti utilizzare. Con un originale "Piccolo trattato
sulla misticanza" per imparare a combinarle sia
cotte che crude.
$25.00
Erbe selvatiche::Riconoscimento - Raccolta - Usi gastronomici—
$25.00
Description
Una guida completa, scritta con stile narrativo
e illustrata con tavole a colori, per imparare a
riconoscere le erbe spontanee di tutta Italia.
Come cercarle, quando e dove raccoglierle, quali
parti utilizzare. Con un originale "Piccolo trattato
sulla misticanza" per imparare a combinarle sia
cotte che crude.
