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Gin. Manuale per aspiranti intenditori::Guida illustrata per appassionati
• Le origini e la storia • In distilleria: i metodi fra tradizione e innovazione • La degustazione, un viaggio sensoriale • L’acquisto: strumenti e strategie per non perdersi • A tavola! Suggerimenti per accostamenti deliziosi e inusuali • Cocktail: ferri del mestiere e ricette • Giro del mondo. Atlante delle produzioni •
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• Le origini e la storia • In distilleria: i metodi fra tradizione e innovazione • La degustazione, un viaggio sensoriale • L’acquisto: strumenti e strategie per non perdersi • A tavola! Suggerimenti per accostamenti deliziosi e inusuali • Cocktail: ferri del mestiere e ricette • Giro del mondo. Atlante delle produzioni •
