Sono oltre duemila i locali visitati per l'edizione 2018. Anche quest'anno abbiamo mangiato in tutte le osterie raccontate nelle pagine della guida che avete tra le mani: 1616 tavole che propongono una cucina semplice, con le migliori materie prime, strettamente legata al luogo in cui è realizzata, proposta a un prezzo corretto. Per viaggiare in tutta Italia e sapere sempre l'indirizzo giusto dove fermarsi.