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RAMEN. ::SOBA, UDON E ALTRI NOODLES GIAPPONESI
Dal Nord al Sud del Giappone cambiano
sensibilmente le ricette per preparare i
noodles anche per le differenze climatiche
tra, per esempio, Hokkaido con i suoi
inverni rigidi e il caldo tropicale di
Okinawa. Oltre alle nozioni di base si
passano in rassegna ramen, soba, udon,
somen e yakisoba, senza dimenticare le
altre paste che caratterizzano la tradizione
culinaria nipponica. Un approccio unico,
una scuola di cucina che non trascura i
fondamentali e un vero e proprio viaggio
nel Paese del Sol Levante. Il Giappone
come non l’hai mai assaggiato prima!
Dal Nord al Sud del Giappone cambiano
sensibilmente le ricette per preparare i
noodles anche per le differenze climatiche
tra, per esempio, Hokkaido con i suoi
inverni rigidi e il caldo tropicale di
Okinawa. Oltre alle nozioni di base si
passano in rassegna ramen, soba, udon,
somen e yakisoba, senza dimenticare le
altre paste che caratterizzano la tradizione
culinaria nipponica. Un approccio unico,
una scuola di cucina che non trascura i
fondamentali e un vero e proprio viaggio
nel Paese del Sol Levante. Il Giappone
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-65%RAMEN. ::SOBA, UDON E ALTRI NOODLES GIAPPONESI—
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Dal Nord al Sud del Giappone cambiano
sensibilmente le ricette per preparare i
noodles anche per le differenze climatiche
tra, per esempio, Hokkaido con i suoi
inverni rigidi e il caldo tropicale di
Okinawa. Oltre alle nozioni di base si
passano in rassegna ramen, soba, udon,
somen e yakisoba, senza dimenticare le
altre paste che caratterizzano la tradizione
culinaria nipponica. Un approccio unico,
una scuola di cucina che non trascura i
fondamentali e un vero e proprio viaggio
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